Perfeitamente Imperfeito

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Particularidades #96

agosto 06, 2016

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Dificilmente encontro um objecto tão promissor e, simultaneamente, tão aterrador, como um caderno em branco.

Particularidades.

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La Cueva de 1900

No nosso segundo dia em Madrid, enquanto caminhávamos felizes da vida com o nosso Wooble , encontrámos o La Cueva e, como o cansaço era mais que muito, decidimos que iríamos ficar por ali. Quando me sentei naquela esplanada agradeci a Deus e só pedi que não me caíssem os pés de tão doridos que estavam. O restaurante tem vários menus à disposição e o que escolhemos era entre os 25 e os 30 euros. Não tenho qualquer problema em falar de valores mas não me recordo dos valores exatos e não vos quero induzir em erro. Mas de uma coisa eu tenho a certeza: o menu era delicioso! Composto por uma salada de atum, o entrecosto delicioso que podem ver na fotografia a cima, a beringela que podem ver na fotografia a baixo, duas bebidas e um cesto de pão. Se alguém souber como é feita esta beringela e o molho que a acompanham, por favor partilhem! É tãooo boa! No terceiro, e último, dia em Madrid não faria sentido almoçar em outro local que não o nosso restauran...

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