FOODIE || Pão à Mesa Com Certeza

 

O número 44 da Rua D. Pedro V no Príncipe Real podia muito bem ser equiparado ao número 13 de Grimmauld Place do universo mágico de Harry Potter. A verdade é que a porta estreita pode passar despercebida aos mais distraídos mas os mais atentos serão certamente recompensados se decidirem entrar.

 

A sala é ampla e o ambiente a meia luz conjuga na perfeição com a decoração deste bistro. Numa altura em que o mundo da restauração está saturado de ambientes claros e luminoso, a decoração original do Pão à Mesa Com Certeza foi uma agradável surpresa.

 

O Pão à Mesa Com Certeza é uma ode ao povo português e ao que o nosso país tem de melhor mas, apesar da decoração memorável, a verdadeira magia ainda estava para chegar.

 

 

 

Fomos imediatamente recebidos por uma funcionária simpática que, mesmo sendo apenas para duas pessoas, nos conduziu a uma mesa de quatro. Para mim, que gosto de jantar à vontade e com espaço para tirar as minhas fotografias foi o começo perfeito!

 

O começo já foi promissor mas melhorou ainda mais com a chegada do couvert. Depois das indecisões do costume, resolvemos partilhar "O choco com saudades do verão" e só me arrependo de não termos pedido um para cada um de nós de tão bom que estava.

 

 

 

Enquanto eu optei pelo Polvo de Santa Luzia Fumado com Batata-doce em Várias Maneiras, a minha companhia optou pelas Bochechas de Porco, Camarão e Couve-flor. Não sou de intrigas, mas desconfio que ele escolheu o prato um tanto ao quanto influenciado pela minha alergia a camarão. A verdade é que enquanto eu adoro pedir pratos diferentes para partilhar, ele detesta!

 

Escusado será dizer que ganhou as mesmas pois eu não resisti a provar um minúsculo pedacinho de carne que certamente não era bochechas mas sim qualquer outra bruxaria qualquer de tão suaves e suculentas que estavam.

 

O meu polvo dispensa comentários e foi seguramente o melhor polvo que já comi fora de casa. Só pela exímia confeção do polvo, o prato já seria bom mas com a batata doce confecionada de várias maneira ficou simplesmente fantástico.

 

Ele jura a pés juntos que o prato dele era o melhor. Eu continuo a defender que mesmo deliciosas, as bochechas não venceram o polvo.

 

 

Mesmo que nenhum de nós seja o maior dos apreciadores de doces, a verdade é que estava tudo tão bom que não resistimos a testar a nossa sorte e avançar para as sobremesas.

 

Para ele uma torta de laranja do Algarve e maracujá e para mim uma desconstrução de tarte de maçã merengada e gelado de gengibre.

 

Mais uma vez, não conseguimos chegar a acordo. Ele saiu apaixonado pela torta de laranja, e ainda hoje fala nela, e eu sai a pensar se haveria forma de encher uma piscina olímpica com aquela tarde de maçã e passar o dia a lambuzar-me.

 

 

Apesar de não termos conseguido decidir qual o melhor prato ou sobremesa, chegamos a acordo numa questão importante: encontramos finalmente o nosso restaurante favorito em Lisboa.